信阳学院的一些王牌专业和优势专业包括：

1. 教育学

2. 英语教育

3. 土木工程

4. 汉语言文学

5. 学前教育

6. 经济学

7. 数学与应用数学

8. 化学

这些专业在历年来的录取分数线、学生评分以及社会认可度方面表现优异，可以认为是信阳学院比较好的专业。

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