长沙的大学美食丰富多样，以下是一些受欢迎的美食：

长沙理工大学

巨型水果蛋糕

自酿啤酒

钵钵鸡

锅巴洋芋

河南胡辣汤

淄博炒锅饼

南昌拌粉

中南林业科技大学

螺狮粉

牛肉饼

螺蛳粉

炊牛大虾

螺鼎记螺蛳粉

湖南大学

牛肉烩面

巫山人烤鱼

魏都烩面馆的牛肉烩面

湖南师范大学

木兰路新食堂的套餐和蒸菜

南院食堂的颜值担当

中南大学

升华食堂的豪华美食

麓山南路的小吃街

辣度适中的美食

其他美食

烧烤

麻辣烫

帅哥烧饼

邵福记梅菜扣肉饼

煲仔饭

炸鸡腿

芋饺

桂花蛋黄芋泥

巧克力奶冻

臭豆腐

糖油粑粑

猪油拌粉

长沙米粉

这些美食不仅深受学生喜爱，也吸引了不少校外人士前来品尝。