根据提供的信息，以下是2025年嘉庚学院的专业排名情况：

环境科学与工程：

全国排名第1

广播电视学：

全国排名第5

电子信息工程：

全国排名第10

信息与计算科学：

全国排名第6

新闻学：

全国排名第18

法学：

全国排名第18

化学工程与工艺：

全国排名第23

市场营销：

全国排名第32

电子商务：

全国排名第36

软件工程：

全国排名第42

请注意，这些排名信息是根据2025年最新的数据提供的，排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、学术研究水平、行业需求等）的变化而有所调整。如果您需要最新的排名信息，建议直接查询相关官方发布或教育评估机构的最新数据