山东艺术学院（简称“山艺”）的美术学专业考试通常包括以下几个部分：

理论考试：

这部分主要测试考生对美术史论、美术批评、美术教育等方面的知识掌握程度。考试内容可能涵盖中外美术史、美术理论、美术作品分析等，要求考生通过阅读理解、分析论述等方式展示理论素养和批判思维能力。

实践技能考核：

这一环节是对考生实际绘画或雕塑等创作能力的检验，可能包括素描、色彩、速写、创作等项目。考生需要在规定时间内完成指定的创作任务，并展现艺术表现力和技术水平。

面试：

面试主要是对考生的艺术感知能力、审美观念、创新意识等进行综合评估。考官可能会询问考生对艺术的理解、个人艺术追求、未来职业规划等问题，以判断考生是否具备成为美术学专业学生的潜力和素质。

作品集提交：

部分院校可能要求考生提交个人作品集，以展示在美术领域的创作成果和艺术风格。

具体的考试科目可能包括：

101思想政治理论

201英语一或202俄语或203日语

741中外美术史或745中外美术简史

841美术理论或843美术概论

专业论文写作或专业技能测试

面试

请注意，考试内容和格式可能会根据每年的具体安排有所变化，建议直接咨询山东艺术学院或查看最新的招生简章获取最准确的信息