广州番禺职业技术学院在多个专业领域都有较高的评价，以下是部分专业排名信息：

国家示范性高职院校重点建设专业

玩具设计与制造

计算机网络技术

金融管理与实务

装潢艺术设计

酒店管理

王牌专业

艺术设计（包括时尚品设计方向和形象设计与模特展示方向）

珠宝首饰技术与管理

其他专业

新能源材料应用技术

材料工程技术

宝玉石鉴定与加工

汽车技术服务与营销

物联网应用技术

智能产品开发与应用

软件技术

大数据技术

请注意，专业排名可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整，建议以学校官网最新公布的数据为准。