工艺美术专业的毕业生具备多种技能和知识，可以在多个领域找到合适的工作。以下是一些可能的职业方向：

平面设计：

在广告公司、设计公司、媒体单位（如电视台、报社、杂志社）的平面设计部门担任平面设计师。

工艺品制作与设计：

在工艺美术企业、商场、影楼、印刷业、房地产等行业从事工艺品的设计与制作。

美术编辑：

在媒体单位（如电视台、报社、杂志社）从事美术编辑工作。

软装设计：

在家居、室内设计、装潢等行业担任软装设计师。

产品造型设计：

参与产品造型的设计制作工作。

室内设计与制作：

在室内设计和制作领域发展。

家用纺织品美术设计与制作：

设计并制作家用纺织品。

楼盘整体设计策划：

参与房地产项目的整体设计策划。

营销与策划：

在企事业单位的策划部门或相关行业从事营销与策划工作。

保护与修复：

在艺术馆、博物馆从事工艺品的保护及修复工作。

工艺美术专业的学习内容包括美学、立体构成、色彩构成、工艺设计等方面的知识，毕业生具备较强的动手能力和创新思维，因此在多个领域都有广泛的就业机会。