根据提供的信息，以下是陶瓷加工专业（陶瓷制造技术与工艺专业）的部分大学排名情况：

江西陶瓷工艺美术职业技术学院

2023年全国排名第一位

2022年全国排名第一位

泉州工艺美术职业学院

2023年全国排名第二位

2022年全国排名第四位

无锡工艺职业技术学院

2023年全国排名第三位

2022年全国排名第三位

景德镇陶瓷职业技术学院

2023年全国排名第四位

朔州陶瓷职业技术学院

2023年全国排名第五位

许昌陶瓷职业学院

2023年全国排名第六位

平顶山文化艺术职业学院

2023年全国排名第七位

汝州职业技术学院

2023年全国排名第八位

阜阳职业技术学院

2023年全国排名第九位

请注意，排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化，以上信息以最新发布的数据为准。