当前冷门专业及其就业岗位排名如下：

采矿工程

就业方向：矿区开发规划、矿山设计、矿山安全技术及工程设计、监察、生产技术管理科学研究。

植物保护

就业方向：植物保护、农产品安全与检验、无公害农产品的农药残留安全与检验、农药加工和经营管理工作。

审计学

就业方向：内部审计工作、审计检查与鉴定工作、审计服务与咨询工作、教学和科研工作。

电气工程及其自动化

就业方向：电力设计、建设、调试、生产、运行、市场运营、科技开发和技术培训等。

医药类专业

就业方向：传统管理职位、人力资源管理职位、市场营销、物流管理、新兴的管理咨询行业咨询服务人员等。

信息与计算科学

就业方向：信息处理实际问题、公共事业管理、企业行政部、市场部数据分析等。

地质工程

就业方向：矿区开发规划、矿山设计、矿山安全技术及工程设计、监察、生产技术管理科学研究。

测绘工程

就业方向：专业性强的就业领域，针对性强，毕业之后就业有目的性。

轮机工程

就业方向：船上工作，需要考取相关证书。

核科学类专业

就业方向：核电相关工作，收入高，本科毕业后就业没问题。

给水排水工程

就业方向：土木类专业，报考人数不多，属于冷门专业。

核工程类专业

就业方向：进入国家的核心单位工作，发展前景广泛。

天文学专业

就业方向：地面测量、国防等，行业急缺人才。

航空航天类专业

就业方向：毕业之后不会出现找不到工作的情况，待遇好。

遥感科学与技术专业

就业方向：高端专业，应用广泛。

水利水电专业

就业方向：涉及水利工程的设计、施工、管理等。

管理科学与工程类

就业方向：管理职位、人力资源管理职位、市场营销、物流管理等。

船舶与海洋工程专业

就业方向：船舶设计、海洋工程相关技术工作。

数学、物理、统计学类

就业方向：在科研、教育、工程等领域有广泛应用。

这些专业虽然报考人数相对较少，但就业率较高，且薪资水平通常不错。选择这些专业时，建议考虑个人的兴趣和长期职业规划。