当前湖南省最大的大学排名如下：

1. 国防科技大学

2. 中南大学

3. 湖南大学

4. 湖南师范大学

5. 湘潭大学

6. 长沙理工大学

7. 湖南农业大学

8. 中南林业科技大学

9. 湖南科技大学

10. 南华大学

请注意，排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。如果您需要最新的排名信息，请参考最近的官方发布或权威教育评估机构的数据