闽南师范大学在不同省份的招生批次可能有所不同。根据提供的信息，以下是闽南师范大学在不同省份的招生情况：

在福建省内，闽南师范大学是本科批次招生，通常被认为是本科大学。

在其他省份，闽南师范大学的招生批次可能为本科二批，这种情况下，它通常被认为是二本院校。

因此，总结如下：

对于福建省内的考生，闽南师范大学是一本大学。

对于福建省外的考生，根据具体省份的招生批次，可能是二本大学。

请注意，这些信息是基于历史数据，实际情况可能会有所变化。建议直接咨询闽南师范大学或查看最新的招生简章以获得最准确的信息