广东韶关的学校包括：

高等教育机构

韶关学院：本科，公办综合性应用型本科院校。

广东松山职业技术学院：专科，公办职业技术学院。

中学

广东北江中学：公办，重点中学，国家级示范性普通高中。

韶关市第一中学：公办，重点中学，国家级示范性普通高中。

以上信息根据最近更新的数据整理得出，具体详情建议访问相关学校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息