对于小乡镇的孩子来说，选择大学时可以考虑以下几个方向，这些方向通常与稳定的就业前景相关：

医学专业

选择医学专业，如临床医学、药学等，通常有较高的就业率和收入水平。

师范专业也是一个稳定且收入相对较高的选择，特别是对于愿意投身教育事业的农村孩子。

电力专业

选择隶属于原电力部的一些电力高校，如华北电力大学、上海电力大学等，毕业后多数能在电网系统工作。

邮电专业

选择原电子工业部、邮电部的老牌高校，如电子科技大学、北京邮电大学等，毕业后进入通信行业有较大优势。

师范类院校

教育部直属的师范大学，如北京师范大学、华东师范大学等，提供公费师范生项目，毕业后通常包分配。

行业特色院校

选择与自己兴趣或所在地区产业相关的院校，如农业类专业的山东农业大学，或者与航运相关的上海海事大学。

性价比高的院校

选择性价比高的院校，如南京工程学院、南京医科大学等，这些学校有较高的就业率和行业认可度。

选择大学时，除了考虑专业的就业前景，还应考虑个人的兴趣和长期职业规划。同时，注意不同年份的录取分数线和招生政策可能会有所变化，建议关注相关院校的官方网站或教育部门发布的最新消息获取最新信息。