品酒师的专业排名通常根据其经验、知识水平以及所获得的资格证书进行划分。以下是按照等级从高到低的排名：

1. 资深品酒师（Senior Sommelier）

2. 品酒师（Certified Sommelier）

3. 高级品酒师（Master Sommelier）

4. 认证品酒师（Certified Specialist of Wine）

不同的认证机构可能会有细微的差别，但以上排名是根据国际公认的标准来划分的。