当前提供音乐编曲专业课程的大学包括：

1. 中央音乐学院

2. 上海音乐学院

3. 中国音乐学院

4. 北京舞蹈学院

5. 南京艺术学院

6. 福建师范大学

7. 首都师范大学

8. 沈阳音乐学院

9. 东北师范大学

10. 星海音乐学院

11. 四川音乐学院

12. 西安音乐学院

13. 中国传媒大学

14. 中央民族大学

15. 南京师范大学

这些学校都设有音乐编曲相关的专业课程，提供系统的音乐教育，帮助学生掌握编曲的理论和技术知识。