根据提供的信息，以下是一些能够招收保送生的大学：

北京大学：

招收通过数学、物理、化学、生物、信息学全国中学生学科奥林匹克竞赛获得保送资格的优秀应届高中毕业生。

清华大学：

也参与保送生录取，具体招生情况请参考官方发布的最新消息。

其他985、211工程院校及部分普通院校：

例如北京外国语大学、上海外国语大学、外交学院等，这些学校通常招收外国语中学推荐的保送生。

其他具有保研资格的高校：

如中国科学院大学、上海交通大学、复旦大学、浙江大学、中国科学技术大学、中国人民大学、南京大学、北京协和医学院、北京航空航天大学、北京理工大学、哈尔滨工业大学、西安交通大学、同济大学等。

地方重点院校：

如南开大学、天津师范大学、天津大学、天津财经大学、河北建筑科技学院、燕山大学、山西大学、山西医科大学、辽宁大学、沈阳农业大学、吉林大学、东北师范大学、复旦大学、上海中医药大学、南京大学、江南大学、浙江大学、浙江师范大学等。

招收澳门保送生的华南理工大学：

计划招生20人，符合条件的澳门考生可以报考。

请注意，保送生招生政策可能会有所变动，具体的招生条件、报名时间和流程，请参照各高校的官方招生简章或咨询学校招生办公室