大学实践活动中“磨铁”通常指的是对金属材料进行打磨处理，这一活动在不同专业中有不同的意义和目的：

工业设计专业

学工业设计需要了解机械加工过程，包括车床操作、铸锻焊等技术。

制作小锤子时，首先需要将铁块打磨，这是学习工业产品设计中必不可少的一部分。

热处理专业

热处理专业需要观察金属的金相结构，这要求将金属试样磨平，以便在金相显微镜下观察。

机电专业

机电设备的学习和使用需要钳工知识和技能，打磨金属是实践操作的一部分。

古代读书人的“磨铁”

虽然与现代的“磨铁”不同，但古代读书人通过类似的艰苦方法锤炼毅力，如磨平一块凸石，用以磨炼意志和耐力。

总结来说，无论是现代大学中的专业实践，还是古代读书人通过“磨铁”磨炼意志，都强调了实践操作的重要性，以及通过实际操作来深化对专业知识的理解和应用。