西北大学的美术学专业包括以下几个方向：

绘画：

学习绘画技巧，包括素描、色彩等。

雕塑：

学习雕塑创作，包括雕塑基础等。

设计：

学习设计理念，包括视觉传达设计、环境设计、动画、数字媒体艺术等。

美术史论：

学习美术史和美术理论的基本知识。

美术教育：

学习美术教育方面的知识，为从事美术教育工作做准备。

文博艺术管理：

为从事博物馆等文博机构艺术管理工作做准备。

新闻出版：

为从事美术评论、编辑、新闻出版等工作做准备。

西北大学美术学专业注重理论与实践相结合，旨在培养学生具备审美能力、创新思维以及国际视野和竞争力