大学生一周吃水果的建议量可以参考《中国居民膳食指南》的建议，这里是一些关键点：

1. 每天摄入水果的量建议在200-350克之间。

2. 一周有7天，所以一周的水果摄入量大约在1400-2450克之间。

3. 需要注意的是，水果含有较高的糖分，因此应适量摄入，避免过量。

4. 另外，水果中的维生素和矿物质对身体有益，但过量摄入也可能导致身体阴阳失调。

结合以上信息，大学生一周吃水果的量应保持在每天200-350克，总量大约在1400-2450克左右，同时要注意选择种类和分量，确保营养均衡