在湖北省嘉鱼县，根据提供的信息，存在提供高等教育的机构，具体如下：

武昌首义学院嘉鱼校区：

这是一所提供本专科教育的院校，其中包括专科和本科层次的教育。武昌首义学院嘉鱼校区于2020年9月1日正式开学，总投资约16亿元，总占地面积1520亩。

咸宁市职业技术学校名单：

虽然这个名单没有直接提到嘉鱼县，但咸宁市的职业技术学校中包括了嘉鱼县中等职业技术学校，位于嘉鱼县鱼岳镇发展大道176号。

请注意，以上信息基于提供的参考信息，实际情况可能有所变化。建议直接联系相关教育机构或访问官方网站获取最新信息