珠海合资大学包括以下几个学院：

中德工程师学院

学科领域：机械、能源、电子、化学等工科领域。

上海松江燃气集团管道学院

学科领域：艺术、对外汉语、商务等。

北京师范大学珠海分校（BNDS）

学科领域：小学教育、教育技术学、特殊教育等。

威斯康星国际大学

学科领域：专业设置未具体提及，但强调培养品德高尚、知识卓越、实践能力强的人才。

这些学院均采用了中外合作办学的模式，各自有不同的专业重点和学科特色