西南开头的大学通常具有较强的学科特色和优势，以下是一些知名的西南开头的大学及其特点：

西南大学

位于重庆市北碚区，是原西南师范大学和西南农业大学合并而成。

在师范教育和农业领域具有明显优势。

拥有国家重点学科3个，国家重点培育学科2个，以及世界一流建设学科1个（生物学）。

西南交通大学

位于四川省成都市，是中国最早的铁路大学之一。

以交通工程、材料科学与工程、电气工程等学科为优势。

是国家首批“双一流”、“211工程”院校。

西南财经大学

位于四川省成都市，是教育部直属高校，国家“世界一流学科建设高校”。

在金融、会计等专业领域知名度高。

西南民族大学

位于四川省成都市，是国家民委直属高校。

以民族学、教育学、文学为特色，是国家级民族高等学府。

西南科技大学

位于四川省绵阳市，由教育部、国家国防科技工业局和四川省共建。

是国家西部重点建设十四所高校之一。

西南医科大学

位于四川省泸州市，以医学教育和医学研究为主。

是四川省重点建设的医学院校。

西南林业大学

位于云南省昆明市，以林学、生态学、环境科学为特色。

是国家级林业人才培养基地。

西南石油大学

位于四川省成都市，以石油工程、化学工程、机械工程等学科为优势。

是国家级“211工程”重点建设高校。

这些大学在各自的领域有着较高的声誉和影响力，提供多样化的学科教育和研究机会。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助