根据提供的信息，以下是汕头大学王牌专业的排名情况：

1. 临床医学（A&43；，全国排名第19）

2. 视觉传达设计（A&43；&43；，全国排名第2）

3. 应用化学（A&43；，全国排名第8）

4. 会计学（A&43；，全国排名第15）

5. 法学（A&43；，全国排名第17）

6. 数学与应用数学（A，全国排名第21）

7. 机械设计制造及其自动化（A，全国排名第21）

8. 电子信息工程（A，全国排名第21）

9. 汉语言文学（A，全国排名第28）

10. 海洋科学（B&43；&43；，全国排名第6）

请注意，这些排名信息可能会随着时间和不同评估机构的评价标准而有所变化。建议参考最新的官方发布信息或教育评估报告以获得最准确的排名情况