根据提供的信息，以下是安徽省部分高职单招专科院校名单：

1. 安徽医学高等专科学校

2. 合肥幼儿师范高等专科学校

3. 安徽城市管理职业学院

4. 安庆医药高等专科学校

5. 芜湖职业技术学院

6. 安徽水利水电职业技术学院

7. 安徽警官职业学院

8. 安徽职业技术学院

9. 安徽电子信息职业技术学院

10. 安徽经济管理干部学院

请注意，以上信息可能不全面，且每年可能会有变动。建议关注安徽省教育招生考试院或相关高职院校的官方公告以获得最新信息