在众多大学专业中，以下专业以需要大量背诵而著称：

新闻传播学专业：

学生需要掌握新闻理论、传播理论、媒介经营与管理等方面的内容，以及国内外的新闻时事和传播动态。

文学专业：

涵盖了中国文学、外国文学、古代文学、现代文学等领域，学生需阅读和分析大量文学作品及相关理论。

法学专业：

包括法理学、宪法学、法制史、刑法学、民法学、知识产权、诉讼法等，学生需背诵大量的法律条文和案例。

教育学专业：

涉及教育哲学、教育心理学、教育历史等内容，学生需记忆和理解大量的教育理论和实践案例。

医学专业：

包括解剖学、生理学、病理学等，学生需背诵繁多的基础课程知识点和实践操作规范。

这些专业要求学生不仅具备扎实的理论基础，还需通过大量背诵来积累知识，为将来的职业发展打下坚实的基础