美国大学中最受欢迎的专业主要包括：

商科：

包括工商管理、市场营销等，授予学士学位数最多，就业增长率高，工资中位数也相对较高。

健康和社会科学：

涵盖护理、公共健康、健康科学、人类学、经济学、环境研究、政治学和社会学等，这些专业提供了广泛的学科选择，有助于培养学生的可迁移技能。

工程：

工程专业吸引了大量美国青少年，授予的工程学位数量每年都在增加。

计算机科学：

随着科技的发展，计算机科学专业需求量大，毕业生在就业市场上备受欢迎。

教育：

尽管教育专业的学位数量有所减少，但它仍然是学生选择的热门专业之一。

社会科学与历史：

社会科学领域的学位申请者数量保持稳定，历史专业对于对人类社会历史感兴趣的学者来说是一个很好的选择。

生物学、 心理学、 视觉与表演艺术、 传播/新闻、 卫生专业、 国土安全、 执法和消防以及 公园、休闲健身和运动机能相关的专业也受到学生的青睐。

这些数据反映了美国大学专业选择的多样性和市场的需求趋势。