根据提供的信息，以下是2024年全国厨师专业（烹饪与营养教育专业）的排名情况：

研究型排名

扬州大学

河南科技学院

哈尔滨商业大学

应用型排名

武汉商学院

桂林旅游学院

昆明学院

请注意，排名可能会根据不同的评价标准和来源有所变动。如果您需要更详尽的信息，例如录取分数线或其他相关数据，请告知