竭泽而渔这个成语违背了可持续发展的持续性原则。它意味着过度开发自然资源，超出了环境承载能力，导致资源枯竭和环境破坏，从而无法持续地满足当代及未来世代的需求。这种做法忽视了事物之间的相互影响和制约关系，只顾眼前的利益，没有考虑到长远利益和资源的可持续利用。简而言之，竭泽而渔违背了以下哲理：

持续性原则：

人类的经济和社会发展不能超越资源与环境的承载能力。

整体性原则：

事物之间存在相互联系和相互制约的关系，不能孤立地看待事物。

规律性原则：

任何事物的发展都有其内在的规律，违背这些规律会受到惩罚。

长远利益原则：

应该从长远的角度考虑问题，而不是只图眼前的利益。

因此，竭泽而渔的做法是不可取的，应当采取可持续的发展方式，保护环境和资源，确保资源的长期利用