当前中国船舶与海洋工程专业的大学排名如下：

上海交通大学- A+

哈尔滨工程大学- A+

海军工程大学- A+

天津大学- B

大连海事大学- B

武汉理工大学- B-

西北工业大学- B-

大连理工大学- C+

华中科技大学- C+

江苏科技大学- C+

以上排名根据2024年软科中国大学排名得出。排名中，上海交通大学和哈尔滨工程大学位列前两名，且均为A+级别，显示出这两个学校在船舶与海洋工程领域的卓越地位。