营养保健属于营养学专业，是医学边缘科学的一门学科。它主要研究人体所需的营养素、如何通过饮食和保健来提高人体的健康状况，并培养对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导的能力。

主要课程

中医学基础

解剖生理学

病理学

中药学

方剂学

药理学

基础营养学

西医内科学

西医外科学

食品微生物学

食品毒理学

食品卫生学

烹饪学基础

临床营养学

中医药膳学

卫生法规与监督

就业方向

在企业、学校和幼儿园担任专职营养师或健康管理师。

在酒店、宾馆、饭店、快餐和专业运动队从事营养配餐设计与管理工作。

从事护理和营养保健工作。

随着社会对健康和营养认识的提高，营养与保健专业正变得越来越重要，并且有着广泛的就业前景