根据提供的信息，以下是线上直播与运营专业在全国的排名情况：

厦门演艺职业学院- 全国排名第一位

四川文化产业职业学院- 全国排名第二位

山东传媒职业学院- 全国排名第三位

此外，还有江西的院校在该专业排名靠前：

江西传媒职业学院- 排名第1

江西泰豪动漫职业学院- 排名第2

江西艺术职业学院- 排名第3

请注意，排名信息可能会随着时间和不同机构的评价标准而有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议查询权威的教育评级机构发布的最新排名数据