盐城师范大学的食堂整体评价较好，以下是一些具体信息：

菜品丰富：

食堂提供多种菜式，能满足不同口味的需求，包括南方和北方的口味。

物美价廉：

多数评论提到食堂的菜品价格实惠，性价比高。

环境良好：

新校区的食堂设施较为现代化，如独立卫浴、空调等，环境干净整洁。

特色美食：

有评论提到食堂的特色美食，如兰州拉面、炒刀削面等，味道好且分量足。

排队情况：

一到饭点，食堂人流量大，可能需要排队等候，但多数人表示味道值得等待。

荣誉称号：

盐城市市场监督管理局授予盐城师范学院“省级餐饮质量安全示范食堂”的称号，说明食堂在食品质量与安全方面得到了官方认可。

其他便利设施：

校园内还设有超市、咖啡厅、健身房、篮球场等生活设施和运动设施，为学生提供便利。

综上所述，盐城师范大学的食堂在食品种类、价格、环境以及食品安全等方面都得到了学生的好评。