哈尔滨工程大学开设的专业包括但不限于以下几个领域：

船舶与海洋工程- 国家级重点学科，全国排名第一。

控制科学与工程- 国家级重点一级学科，全国排名第九。

核科学与技术- 国家级重点一级学科，全国排名第三。

动力工程及工程热物理- 国家级重点一级学科，全国排名第九。

信息与通信工程- 国家级重点一级学科，全国排名第14。

计算机科学与技术- 国家级重点一级学科，全国排名第24。

力学- 国家级重点一级学科，全国排名第17。

光学工程- 国家级重点一级学科，全国排名第18。

材料科学与工程- 国家级重点一级学科。

机械工程- 国家级重点一级学科。

管理科学与工程- 国家级重点一级学科。

工业设计- 国防特色紧缺学科。

测控技术与仪器- 国防特色紧缺学科。

物联网工程- 国防特色紧缺学科。

信息对抗技术- 国防特色紧缺学科。

核能科学与工程- 国防特色紧缺学科。

水声工程- 国防特色主干学科。

轮机工程- 国防特色主干学科。

船舶电磁兼容- 国防特色新兴交叉边缘学科。

固体力学- 国防重点学科。

船舶与海洋结构物设计制造- 国防重点学科。

导航、制导与控制- 国防重点学科。

信息安全、 信息工程、 数据科学与大数据技术、 软件工程、 电子科学与技术、 微电子科学与工程、 网络工程、 物联网工程、 电子信息科学与技术、 自动化- 就业前景良好的专业。

哈尔滨工程大学的这些专业在各自的领域内具有很高的声誉，并且与国防工业有着紧密的联系，毕业生在就业市场上通常有较好的表现。