北方职业教育中，一些专业因其就业前景、行业需求以及教学质量等因素而受到认可。以下是一些北方职业教育中备受推崇的专业：

北京劳动保障职业学院

汽车专业（新能源自动驾驶方向）：

推荐指数高，学习前沿技术，与奔驰奥迪有订单合作，毕业后有机会进入高端汽车行业。

人力资源：国家重点建设专业，技能大赛成绩优秀，毕业生多从事人力资源管理工作。

国际商务：面向国际贸易企业，跨境电商平台等，就业前景广阔。

北京电子科技职业学院

飞机机电维修：

与大型企业合作，就业有保障，飞机维修行业前景看好。

国际金融：专业实用，与北京邮政有合作，就业形势良好。

内蒙古北方职业技术学院

高速铁路：

在2021年的专业排名中位于首位，显示出该专业在当地的强势地位。

通用专业

计算机专业：

适用于各种企业和行业。

中餐专业：适合对餐饮行业感兴趣的毕业生。

医护专业：医疗行业需求稳定，社会地位高。

汽修专业：汽车维修是永恒的需求，尤其在北方工业地区。

选择专业时，建议考虑个人兴趣、能力以及未来职业规划。北方地区以工业为主，技术类专业如电气自动化、机械自动化、土木工程和化学专业可能更适合当地就业市场。