吉首大学的一些王牌专业和突出专业包括：

软件工程：

该专业在吉首大学排名靠前，培养学生软件开发、测试、项目管理等方面的能力。

临床医学：

拥有较高的投档线，专业排名同样很高。

电子信息工程：

在专业排名中位于前列。

统计学：

专业排名靠前，培养学生数据分析能力。

机械设计制造及其自动化：

专业排名同样位于前列。

金融工程：

专业排名中位于中上区段。

物理学（师范类）：

专业排名中位于中上区段。

生物科学（师范类）：

专业排名中位于中上区段。

土木工程：

专业排名中位于中上区段。

音乐学：

2024年入选国家级特色专业。

生物科学：

2024年入选国家级特色专业。

工商管理：

2024年入选国家级特色专业，同时在省内有优势。

请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体排名可能会根据时间和学校政策有所变动。建议直接咨询吉首大学或访问学校官网获取最新信息