化学专业的大学排名如下：

1. 北京大学

2. 清华大学

3. 中国科学技术大学

4. 南开大学

5. 吉林大学

6. 复旦大学

7. 厦门大学

8. 上海交通大学

9. 南京大学

10. 浙江大学

以上排名根据不同的评价体系和时间点可能会有所变化，请以最新的官方发布信息或权威排名机构的数据为准。