中国拥有军工人才培养能力的大学主要包括以下几所：

北京航空航天大学：

成立于1952年，是中国第一所航空航天类高校，在航空专业领域实力雄厚。

哈尔滨工业大学：

成立于1920年，被誉为“工程师的摇篮”，在工程及技术教育方面享有盛誉。

北京理工大学：

成立于1940年，是985、211和双一流的名校之一，在兵器科学与技术等领域表现突出。

西北工业大学：

成立于1938年，在航空、航天、航海等领域具有教育优势。

哈尔滨工程大学：

原211工程大学，在“三海一核”领域具有重要地位。

南京理工大学：

原211工程大学，在兵器工业领域有显著贡献。

南京航空航天大学：

在航空航天领域就业质量高，90%以上毕业生能进入重点领域工作。

中北大学：

位于太原市，是工业信息化部、国防科技局和山西省共建院校，在军工和工程技术领域有很强实力和影响力。

沈阳理工大学：

前身为东北军区军工部工业专门学校，在探测制导与控制技术等领域有优势。

长春理工大学：

享有“中国光学英才摇篮”的美誉，在光学工程等领域有显著成就。

这些大学通常与国防科技工业有着密切的联系，为中国的国防科技事业培养了大量专业人才。