根据提供的信息，以下是江苏省机械电子工程专业排名情况：

软科榜单排名（发布时间：2023-05-13）

第1名：江苏大学

第2名：南京林业大学

第3名：苏州大学

分数线排名（发布时间：2023-05-13）

第1名：苏州大学（634分）

第2名：南京信息工程大学（602分）

第3名：南京林业大学（597分）

请注意，排名可能会根据不同的评价标准和更新时间有所变化。建议查看最新的排名信息以获得准确数据