南宁地区开设工程造价专业的大学排名如下：

1. 南宁职业技术学院

2. 桂林理工大学

3. 广西建设职业技术学院

4. 广西职业技术学院

5. 广西农业职业技术大学

6. 柳州城市职业学院

7. 广西水利电力职业技术学院

8. 广西电力职业技术学院

9. 北海职业学院

10. 广西交通职业技术学院

请注意，这个排名是根据2024年5月1日的数据整理的，排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、就业率等）的变化而有所调整。如果您需要最新的排名信息，建议访问相关官方教育平台或联系教育机构获取最新数据