内蒙古定向招生的专业主要包括：

1. 临床医学

2. 中医学

3. 蒙医学

4. 维医学

此外，定向师范生专业包括：

师范类专业（具体名称未提及）

定向医学专业细分为不同的类别，例如：

西医临床

西医口腔

西医全科

西医全科订单定向

中医

中医全科

中医全科订单定向

以上信息基于最近的数据更新，具体招生专业和条件可能会根据官方最新发布的招生简章有所变化，建议直接咨询相关院校或教育部门获取最新信息