2. 建筑工程技术

3. 建设工程监理

4. 建筑室内设计

5. 工程造价

根据提供的信息，以下是甘肃建筑职业技术学院的专业排名情况：

建筑装饰工程技术- 专业排名为第1位，星级为5星。

建筑工程技术- 专业排名为第3位，星级为4星。

建设工程监理- 专业排名为第2位，星级为5星。

建筑室内设计- 专业排名为第4位，星级为4星。

工程造价- 专业排名为第5位，星级为4星。

请注意，这些信息基于2021年的数据，专业排名可能会随着时间和教育政策的变化而有所调整。建议直接咨询学院或查看最新的教育评估报告以获得最准确的信息