大学食堂的面食种类繁多，以下是一些受欢迎的面食选项：

麻辣烫面：

麻辣鲜香，开胃，适合喜欢重口味的学生。

鸡丝凉面：

清爽可口，适合夏天食用。

牛肉拉面：

浓郁中华风味，面条劲道，汤汁鲜美。

炸酱面：

传统北京风味，口感丰富，有黄豆酱香味。

兰州拉面：

兰州特色小吃，以拉面和牛肉汤闻名。

重庆小面：

独特辣子油味，标新立异，广受欢迎。

刀削面：

山西特色，独特的柳叶状面条，口感独特。

海鲜鱼板面、 肉酱拌面、 冷面、 千伊拉面等也各有特色。

选择最好吃的面食往往取决于个人口味偏好，你可以尝试几种不同的面食，找到最适合自己的那一款。