山东有多所大学开设法学专业，以下是部分开设法学专业的大学名单：

山东大学- 拥有悠久的法学教育历史，自1980年开设法律专业，1994年成立法学院。

中国海洋大学- 位于青岛，提供法学教育。

中国石油大学（华东）- 在东营设有法学专业。

青岛大学- 开设法学专业。

山东师范大学- 在济南提供法学教育。

济南大学- 开设法学专业。

山东农业大学- 泰安设有法学专业。

齐鲁工业大学- 开设法学专业。

曲阜师范大学- 提供法学教育。

青岛科技大学- 开设法学专业。

山东政法学院- 位于济南，是山东省内重要的政法类高等教育机构。

这些大学提供的法学专业课程通常包括法理学、宪法学、行政法学、中国法制史、外国法制史、合同法、公司法、劳动法、经济法等。

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