成人高考可以选择的大学包括但不限于以下几所：

北京地区：

中国人民大学

北京师范大学

北京外国语大学

北京邮电大学

北京中医药大学

大连理工大学

电子科技大学

东北财经大学

天津大学

四川大学

西北工业大学

西安交通大学

兰州大学

中国传媒大学

中国地质大学

中国医科大学

天津地区：

天津大学

天津师范大学

天津财经大学

天津科技大学

天津工业大学

辽宁地区：

辽宁大学

辽宁师范大学

大连市教育学院

渤海大学

黄河科技学院

郑州信息工程职业学院

洛阳职业技术学院

山东地区：

中国海洋大学

山东第一医科大学

山东齐鲁师范学院

山东广播电视大学

山东理工大学

青岛理工大学

青岛科技大学

青岛大学

山东师范大学

曲阜师范大学

山东财经大学

山东建筑大学

山东管理学院

临沂大学

吉林地区：

吉林大学

吉林财经大学

吉林师范大学

长春大学和长春理工大学

其他省份：

华南理工大学

重庆大学

广东医科大学

广东技术师范大学

汕头大学

广东工业大学

五邑大学

深圳大学

广州医科大学

南方医科大学

广东药科大学

广州大学

考生可以根据个人实际情况和兴趣爱好选择适合的报考学校。报名过程通常包括网上预报名和现场确认两个步骤。