在贵州选择专业时，可以考虑以下几个方向：

计算机科学与技术：

随着贵州大数据产业的快速发展，计算机科学与技术专业具有很好的就业前景。

软件工程：

软件工程是计算机科学的一个分支，同样在贵州有较高的就业需求。

旅游管理：

贵州作为旅游大省，旅游管理专业需求量大，就业前景广阔。

酒店管理：

贵州旅游业的发展带动了酒店管理专业的需求。

民族工艺品设计：

贵州民族文化丰富，民族工艺品设计专业有发展潜力。

农业科学：

贵州农业基础雄厚，农业科学和生态农业等专业也具有发展潜力。

地理信息系统（GIS）：

贵州地形复杂，GIS专业受到重视。

测绘工程：

与贵州地形相关的专业，也有较好的就业前景。

民族学和历史学：

考虑到贵州民族文化特色，这些专业也有一定的市场需求。

金融、财经、房地产：

金融专业在贵州也有较好的就业前景。

选择专业时，建议根据个人兴趣和市场需求进行综合考虑。同时，也可以关注贵州当地职业教育和大学的专业设置，以及行业就业率和薪资水平，来做出更加适合自己的选择。