上海的一本大学包括但不限于以下这些：

1. 复旦大学

2. 上海交通大学

3. 同济大学

4. 华东师范大学

5. 华东理工大学

6. 上海财经大学

7. 上海大学

8. 东华大学

9. 上海理工大学

10. 上海师范大学

11. 上海中医药大学

12. 华东政法大学

13. 上海海事大学

14. 上海海洋大学

15. 上海对外经贸大学

16. 上海外国语大学

17. 上海音乐学院

18. 上海科技大学

19. 海军军医大学

20. 上海体育大学

请注意，这个名单可能会随着时间和各种因素（如大学排名、政策调整等）发生变化。建议查阅最新的官方发布信息或教育部门的公告以获得最准确的名单