广州大学城目前进驻的大学有12所。这些大学包括：

1. 华南师范大学

2. 华南理工大学

3. 中山大学

4. 广东外语外贸大学

5. 广州大学

6. 广州中医药大学

7. 广东药学院

8. 广东工业大学

9. 广州美术学院

10. 星海音乐学院

11. 暨南大学

12. 广州医科大学

请注意，这个列表可能包含了一些已经进驻和计划进驻的大学，具体数量可能会随着时间而变化。如果您需要最新的信息，建议直接查询相关官方渠道