当前，中国有多所铁路乘务专业学校，以下是部分知名的铁路乘务专业学校列表：

铁路运输高等专科学校- 位于河南省郑州市，以高速铁路乘务员专业为优势。

*铁路总公司职业技能学院 - 提供高铁动车组运用、高铁乘务岗位运用等专业。

福建省福州铁路高等专科学校- 拥有高速铁路乘务员等专业。

广东省广州铁路职业技术学校- 以高速铁路乘务员专业在广东省内知名。

山西省运城职业技术学院- 以铁路职业教育为主导。

河北邯郸职业技术学院- 高铁乘务专业在河北省有招生计划。

黑龙江佳木斯职业学院- 高铁乘务专业面向黑龙江、辽宁招生。

山东山东理工职业学院- 高铁乘务专业为校企合作专业。

湖北武汉交通职业学院- 高速铁路客运乘务专业面向多省份招生。

北京印刷学院- 高铁乘务专业为专科专业，学制三年。

华侨大学- 高铁乘务专业为校企合作办学模式。

黑龙江工业学院- 高铁乘务专业学制三年。

北京交通大学、 太原理工大学、 北京人文铁道学院、 南京铁道职业技术学院等也提供相关乘务专业。

这些学校提供的专业通常包括高速铁路乘务员、车站站务员、机车车辆现场维修员等，旨在培养符合高铁运营需求的高素质乘务员。