化学教学论专业的大学排名信息如下：

1. 北京大学 A+

2. 清华大学 A+

3. 中国科学技术大学 A+

4. 南开大学 A

5. 复旦大学 A

6. 厦门大学 A

7. 上海交通大学 A-

8. 南京大学 A-

9. 浙江大学 A-

10. 北京化工大学

以上排名根据不同的评价标准和时间点可能会有所变化，请以最新的官方发布信息或权威排名为准。