国家承认的专科教育形式主要包括：

高等职业学校：

包括技工学校、中等职业学校、职业高级中等学校等。

高等专科学校：

提供大专学历的高等教育机构，例如独立的高等专科学校、部属高职高专院校、地方本科层次高职高专院校等。

高等职业技术学院：

提供与职业技术相关的大专课程，例如职业技术学院、工科职业学院等。

其他形式：

成人高等教育、远程教育、高等教育自学考试、开放教育（国家开放大学）等。

具体的国家认可的专科院校包括（但不限于）以下几所：

北京电子科技职业学院

上海电机职业技术学院

广东轻工职业技术学院

江苏城市职业学院

浙江经贸职业技术学院

福建信息职业技术学院

山东商务职业学院

河南工业职业技术学院

湖北职业技术学院

湖南铁道职业技术学院

以上信息以教育部公布的高校名单为准。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助