流体机械及工程考研科目通常包括以下几门：

政治：

全称为思想政治理论，为全国统考科目，代码为101。

英语：

通常学硕考英语（一），专硕考英语（二），代码分别为201和204。

数学：

通常工学门类中对数学要求较高的专业考数学（一），对数学要求低的专业考数学（二），代码分别为301和302。

专业课：

与报考专业相关的课程，由各个学校自主命题，考试内容各学校有差异。

具体到流体机械及工程，专业课可能包括：

传热学

工程热力学

工程流体力学

流体力学

机械设计基础

材料力学

电工技术

流体机械原理

流体机械的设计与选型

流体机械的安装与维护

安全与环保

考生可以根据报考院校的官方信息或招生简章获取具体的考试科目和考试要求。